食物繊維は、エネルギーにもならない、肉や血など体を作る
構成成分になることも出来ないので、以前は『食べ物のカス』
なんて言われ方をしていました。
しかし色々な研究の結果、便秘解消には欠かせない栄養素、
そして『第六の栄養素』とまで言われるようになりました。
ちなみに、炭水化物、タンパク質、脂質を三大栄養素、
ビタミン、ミネラルを加えたものを五大栄養素と言います。
食物繊維には、ウンチの量を増やす、さらには水分を吸い
取りウンチを柔らかくする働きがあります。しかし、便秘に
解消に効くと言って、何でもかんでも食物繊維を摂れば良い
かといえばちょっと違うのです。
食物繊維には水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の
２種類があり、この２種類をバランスよく食べることが
大切です。
水溶性食物繊維は、みかんやグレープフルーツなどの果物、
わかめやひじきなどの海藻類、そしてこんにゃくなどに多く
含まれています。
特徴は、水分を吸収しやすく、常に持ち続けます。なので
ウンチの水分を増やして柔らかくし、腸内にとどまる時間を
短くしてくれます。
不溶性食物繊維は、ごぼうやサツマイモなどの根菜類、
とうもろこしや大麦などの穀物、えんどう豆、納豆などの
豆類に多く含まれています。
特徴は、ウンチの量を増やし腸を刺激するので、ウンチを体
の外に運び出す動きを活発にします。
気をつけなくてはいけないのが、不溶性食物繊維ばかり食べ
てしまうことです。食物繊維によりウンチの量を増やします。
しかし、、ウンチが硬くなり体の外に出にくくなってしまい
ます。
そうならないためにも、水溶性食物繊維をとってウンチを
柔らかくする必要があります。
食物繊維を手軽に取れる料理
海草サラダ
不溶性食物繊維を多く含んだレタスやキャベツがあり
水溶性食物繊維を多く含んだ海草が入っている海草サラダは
便秘解消にちょうど良いです。
ライ麦パンにオリーブオイルをつける
不溶性食物繊維を多く含むライ麦パンにエクストラバージン・
オリーブオイルをつけて食べるのもお勧めです。
オリーブオイルには、ウンチのすべりを良くしてくれます。
便秘に効く食物繊維｜水溶性と不溶性をバランスよく摂りましょう
↧
↧
コロコロウンチしか出ない｜ウンチを柔らかくするには
ウサギの糞のようなコロコロウンチが出るのは、ウンチ
に水分が足りていない可能性が高いです。ウンチの水分を
増やすために、水分を多く摂りましょう。水分はできるだけ
水にしてください。
お茶やコーヒーで水分を取ろうとしても、含まれている
カフェインの利尿作用により必要としている水分まで
どんどんおしっことなって出ていってしまいます。
ビールやワインなどのお酒にも、利尿作用があるので上手に
水分を取ることは出来ません。ジュースは砂糖をたくさん
摂ってしまうので避けましょう。
水分の他に、水溶性食物繊維もたくさんとり
ましょう。水溶性食物繊維には水分を含んで逃がさないという
特徴があるので、ウンチに含まれる水分を増やし、柔らかさを
保ってくれます。
水溶性食物繊維は、果物やわかめやひじきなどの海藻類、
こんにゃくなどにの食べ物に多く含まれていますよ。
↧
母乳で子育てしているお母さんはウンチが硬くなりやすい
赤ちゃんを母乳で育てている場合は、便秘になる可能性
が高くなります。なぜなら、母乳に水分を取られてお母さんの
水分が不足するからです。
母乳の栄養分となる栄養素は妊娠中に蓄えられていますが、
水分の蓄えはありません。そのため、お母さんが水分を
とっても、母乳となりどんどん出て行ってしまうのです。
母乳は一日６００～８００ミリリットルも出ると言われています。
つまり、５００ミリリットル入りのペットボトル１本分の水をとって
もたりません。母乳による便秘を解消するには、１．５リットル
から２リットルの水分を取ることが必要です。
水分は水で摂ってください。コーヒーやお茶ではダメです。
コーヒーやお茶に含まれるカフェインには利尿作用があり、
体内に必要な水分もおしっこに変えて、排泄してしまいます。
もちろんアルコールにも利尿作用があるので、控えましょう。
利尿作用があるものは飲めば飲むほど水分がどんどん出て
いってしまいます。
↧
便秘になると痔になりやすい｜硬いウンチがお尻を傷つける
便秘の人は、必ず痔になるとまでは行きませんが、痔になる
可能性は高いです。
便秘で、腸の中にウンチが長い間溜まっていると、ウンチの
水分がどんどん奪われ硬くなってしまいます。水分のほとん
どない硬いウンチは、滑りが悪くなります。
そんなウンチを無理やり出そうと踏ん張ってしまうと、お尻
から出るときに、傷をつけて切れ痔になってしまいます。
ちょっとのウンチしか出ていないのに、トイレの中の水が
血で真っ赤に染まってしまうこともあります。
さらに、ウンチがなかなか出ないため長時間トイレに座って
いることも痔の原因となります。ウンチをする姿勢は、肛門
に大きな負担をかけるため、イボ痔を引起してしまう
ことがあります。
↧
便秘になると肌荒れやきびができやすい｜腸で作られた有害物質が原因
便秘が続くと肌荒れ、ニキビができやすいと言う人は多い
と思います。便秘と肌荒れ、ニキビには直接的ではないです
が関係があります。
便秘になるということは、腸の働きが鈍っている、悪玉菌の
腸内細菌が多くすんでいることが考えられます。悪玉菌は、
腸内で食べ物を腐らせて有毒物質を作り出します。
動きが活発な腸(健康な腸)であれば、この有毒物質が発生し
ても吸収せずに跳ね返してしまいます。そして、ウンチとし
て外に排泄します。
しかし、動きが鈍い腸(不健康な腸)は、この有害物質を跳ね
返すことが出来ずに腸の壁から吸収してしまいます。吸収さ
れた有毒物質は、血管を通して全身に運ばれます。そして、
皮膚まで運ばれてニキビを悪化させる原因になります。
さらに、動きが鈍い腸はビタミンやミネラルなどの健康な肌
を作るために必要な栄養素の吸収が減ってしまいます。
せっかくお肌の為に摂取した栄養素が、ウンチとして外に
出されてしまうのです。
便秘は肌に悪い有害物質を作り出し、肌に良い栄養素の吸収
をさま食べてしまいます。便秘を解消して、きれいな肌を
取り戻しましょう。
↧
↧
お腹の張りが辛い｜溜まったウンチから発生したガスが原因
お腹が張っている、ポッコリお腹になっているのであれ
ば、腸の中にガスが溜まっている可能性が高いです。
特に、便秘の人は発生するガスの量が多いので、お腹の
張りを感じることが多いと思います。
食べたものは胃、十二指腸、小腸と運ばれながら、分解、
消化、吸収され大腸に到着します。大腸では、小腸で消化
しきれずに残ったものから栄養素や水分を吸収します。
そして、残ったカスをウンチにして外に排泄するのです。
このとき腸内細菌も一緒に働いています。腸内細菌は入って
きた食べ物を発酵させて、人間に必要な栄養素に作り変えて
います。
しかし、発酵作業をするのは腸内細菌の善玉菌です。もう
１つの腸内細菌の悪玉菌は発酵ではなく腐食させます。
腐敗した食べ物からは、とても臭い有毒ガスが発生します。
腸にウンチが溜まっている時間が長いほど腐食は進むので
ガスの発生は増え、お腹がパンパンに張ってしまうのです。
お腹の張りを解消するためには、
１．おならをなるべく我慢しないこと。
２．肉類や油の多い食べ物を控える。
肉類や油の多い食べ物は、悪玉菌のエサとなります。
さらに、腸の負担にもなるのでなるべく減らしましょう。
３．おなかを冷やさないこと。
冷えると腸の動きが鈍くなり、便秘になりやすくなります。
４．ストレスと上手く付き合うこと。
ストレスがたまると、腸の動きが鈍くなります。
↧
便秘になるとおならが臭くなる｜悪玉菌が有毒ガスを作っている
おならは、臭いときもあれば臭くないときがありますが
便秘のときは必ずと言っていいほど臭いです。
便秘になっているときは、腸内細菌の悪玉菌が多くなって
いるために、おならが臭くなります。
悪玉菌は肉類などのたんぱく質や脂肪分をエサとして、硫化
水素やインドールという名前の有害ガスを作り出します。
これがあの臭いおならのもとになります。
さらに、便秘のときは長い間ウンチが腸の中にとどまって
いるので、どんどん有害ガスが作られます。そのため、
便秘になると臭いおならがたくさん出るようになるのです。
臭いから、恥ずかしいからといっておならを我慢してしまう
と、さらに悪い状況になってしまいます。おならが腸に溜ま
ると、おなかの張りの原因になります。
酷いときでは、周りの内臓を圧迫して痛みが発生します。
さらに、外に出れなかったおならは腸の壁から血液に進入し、
体全体に運ばれます。すると、肌荒れや体臭の原因になり
ます。
臭いおならを減らす方法
１．運動をする
ウォーキングやストレッチをすると腸の周りを刺激し、
動きを活発にすることが出来ます。腸の動きが活発に
なればウンチが早く排出され、発生するおならの量が
減ります。
２．食事内容を変える。
悪玉菌を元気にする肉類を減らして、善玉菌を元気にする
乳酸菌、天然オリゴ糖、食物繊維などをとるようにしま
しょう。
３．食事のとり方を変える。
消化不良を起こしやすいので、早食いや寝る直前の食事を
控えましょう。
４．ストレスを減らす。
ストレスが増えると、腸の動きが鈍くなりおならの量が
増えてしまいます。睡眠を十分にとる、ゆっくりお風呂に
入る、音楽やテレビなど好きなことをしてストレスをなる
べく溜めない用にしましょう。
↧
便秘薬を上手く利用しながら便秘を治しましょう
どんに優しい便秘薬だとしても、体の負担になります。
さらに、便秘薬に頼ってしまうと徐々に体の排泄機能が弱っ
てしまい、薬がないとウンチが出来ないという状態になる
ことがあります。
なので、便秘は生活習慣や食生活などを見直し、腸の働きを
良くして、自然に排便できるようにすることが理想です。
しかし、あまりにも長い間便秘が続いてしまう場合は、薬を
使ってください。長期間の便秘による害は、便秘薬の害
よりも大きい場合があります。
例えば、硬くなったウンチによりキレ痔やイボ痔になったり、
溜まったガスによるおなかの張りが酷かったり、腹痛などに
より生活が出来なくなるといった場合です。
便秘薬に頼りながら、生活習慣や食生活を改善して徐々に
使う薬の量を減らしていきましょう。
<注意>
妊娠中は市販の便秘薬を使うのではなく、産婦人科の主治医
に相談し、薬を処方してもらいましょう。
↧
腸内環境を整える｜ビフィズス菌を元気にするオリゴ糖
母乳で育てられている赤ちゃんは下痢などの腸内感染症
にかかる可能性が低くなると言われています。その理由は、
赤ちゃんのウンチから推定できます。
母乳を飲んでいる赤ちゃんのウンチにはビフィズス菌が
たくさん含まれています。母乳ではなく、粉ミルクを飲ん
でいる赤ちゃんのウンチの中にはビフィズス菌の量が
少なく、悪玉菌の大腸菌が多いです。
つまり、善玉菌の１つであるビフィズス菌が腸内環境を整え
さらに大腸菌などの繁殖を抑える働きがあるのです。
なぜ、母乳を飲んでいる赤ちゃんの腸にはビフィズス菌が
多いのでしょうか？
それは、母乳の中にビフィズス菌を元気にするオリゴ糖が
含まれているからです。ビフィズス菌がオリゴ糖を摂取する
ことで元気になるのです。
オリゴ糖は、母乳だけでなくねぎや大豆、バナナなど色んな
食べ物に含まれています。さらに、最近ではオリゴ糖が便秘
解消の食品として売れれています。
ビフィズス菌の数は、歳を取るごとに減少します。なので、
何もしないでいるとビフィズス菌が徐々に少なくなり腸内
環境が乱れ、便秘になりやすくなってしまいます。
ビフィズス菌の入った食べ物を食べることで、ビフィズス菌
は元気になります。最近は、ヨーグルトやサプリメントなど
でビフィズス菌を摂取することができるようになりました。
しかし、体の外で作られたビフィズス菌は腸内に１日～１週
間程度しかとどまることが出来ないようなので、毎日摂取
することが大切です。
↧
↧
生理前は便秘になりやすい｜分泌される女性ホルモンが影響
生理前になると便秘になりやすいという女性は多いと思い
ます。この原因の１つが、女性ホルモンです。
生理前になると女性ホルモンの１つである黄体ホルモンの
分泌量が増え始めます。このホルモンには、大腸の蠕動運動
(ウンチを運ぶ運動)を抑える働きがあるため、生理前になる
と便秘になりやすくなるのです。
↧
ウンチを柔らかくする食べ物｜水分の量を多くして硬くなることを防ぐ
ウンチを柔らかくするには水分と食物繊維をたくさん取ることです。
水分の摂取量は、体質や食べ物、季節によって違うのですが
平均すると１日に約１.４リットルの水分補給をする
必要があります。
体の中から出て行く水の量は、おしっこやウンチ、汗などで
１日２.６リットル。
体の中に入ってくる水の量は、食べ物から０.８リットル
栄養素から作られる０.４リットルの合計１.２リットル。
出て行く量が２．６リットル、入ってくる量が１．２リットル。
その差１.４リットルの水分を補給しなくてはいけません。
水分は水で補給してください。お茶やコーヒーなどは利尿作
用のあるカフェインが多く含まれているため、飲んでも水分
は排泄されてしまいます。
アルコールも利尿作用があるので水分補給にはなりません。
１.４リットルの水分を補給していなかったり、利尿作用の
あるコーヒーやお茶などをたくさん飲んでいたり、水分を
多く含む食べ物(野菜、果物など）を食べなかったりすると
水分不足になりウンチが硬くなります。
食物繊維には不溶性食物繊維と水溶性食物繊維の２種類が
あります。ウンチを柔らかくするためには水溶性食物繊維
を取ることが重要です。
不溶性食物繊維は、ウンチの量を増やすので便意を促すこと
が出来ますがウンチを柔らかくはしません。
水溶性食物繊維は、水分を含むとゲル状になるので、ウンチ
に含まれていると、ウンチが柔らかくなります。
この水溶性食物繊維が多く含まれる食べ物は、
わかめやひじきなどの海藻類、こんにゃく、リンゴやイチゴなど
の果物です。
ちなみに、不溶性食物繊維が多く含まれる食べ物は、
はと麦・玄米などの穀類・さつまいもなどの芋類・大豆、
小豆などの豆類です。
もちろんウンチを柔らかくするには、腸の働きを整える必要
があるのでヨーグルトなどに含まれる乳酸菌をたくさん
取ったり、腸内細菌の善玉菌のエサになるオリゴ糖など
を取ることも大切です。
↧
水分をたくさん取ると水太りやむくみが起こる｜飲む量と温度に注意
便秘解消には水分を多く取ると言われても、
水太りやむくみが気になったりしていませんか？
水を必要以上に飲んだり、上手く排泄できないと体の中に
水分が溜まり、水太りやむくみなどの原因になります。酷い
ときは、鼻炎、頭痛、耳鳴りなどが怒ることもあるのです。
水分は適度な量を飲んで、きちんと排泄できるように
しなくてはいけません。１日に必要な水分の量は、気温や
体質、食べ物にもよって違うのですが、約１.４リットル
です。この量を目安に水分補給をしましょう。
きちんと排泄するためには、冷やした水ではなく、
常温の水を飲みましょう。
冷たい水を飲むと体が冷え、腎臓の働きが弱まります。
すると、水を上手く排泄出来なくなります。
塩分を多く取ることも水太りやむくみの原因になります。
人間の体は、体内の塩分濃度を一定に保つように出来てい
ます。つまり、塩分を多く取れば、体内の塩分濃度を下げる
ために水を補給しようとするのです。
ラーメンなどしょっぱいものを食べると喉が乾く理由がこれ
に当てはまります。
運動不足による筋力の低下も水太りやむくみの原因となり
ます。筋力が低下すると、血液のめぐりが悪くなり、水分が
溜まりやすくなるのです。
体内の水分を上手に排泄し、水太り、むくみを防ぐ方法
１．体を温めること。
体を温めて腎臓の働きを良くする。
お風呂にゆっくり入ったり、生姜湯などを飲みましょう。
２．ウォーキングなど軽い運動
運動をして筋肉を増やしましょう。
また、軽い運動は、腸を刺激し動きを活発にするので
便秘解消にもなります。
↧
我慢したおならが息に｜便秘すると口臭が酷くなることがある
おならを作っている成分は、７０％が食べ物を食べるときに
一緒に入った空気、３０％が食べ物から発生するガスです。
ガスは、大腸の中にいる腸内細菌が食べ物を分解、発酵させ
たときに発生します。
腸内細菌には善玉菌と悪玉菌がいます。
善玉菌は芋や豆などの植物を分解、発酵をするので臭いガス
は作りません。しかし、悪玉菌は肉などの動物性たんぱく質
を腐食させるので臭いガスを作り出します。
さらに、便秘になると腸の中に食べ物のカスが長時間留まる
ため発生するガスの量が増え、おならの回数が増えます。
この発生したガスがおならとなって出て行くのは、１日平均
１０回と言われているのですが、外出していたり、周りに人
がいると我慢してしまうことが多いのではないでしょう。
この我慢したおならはどこに行ってしまうと思いますか？
我慢したおならは腸の壁から血液中に溶け出し、全身を回り
肺に到達したときに二酸化炭素などと一緒に取り出されます。
そして、取り出されたおならは、口から息として排出されます。
おならを我慢していると、息が臭くなります。
おならを我慢しなければ良いのですが、それを出来る人は
ごくわずか。ほとんどの人が、好きなときに好きなようにお
ならは出来ないですよね。となると、なるべくガスを発生
させないようにするしかないです。
おならを減らす方法。口臭対策
１．便秘を防ぐ
腸の中に食べ物のカスが溜まっている時間が長ければ長い
ほどガスの発生が増えます。
水分、乳酸菌、食物繊維、天然オリゴ糖などを多めに摂取し
ましょう。
２．炭酸飲料を飲みすぎない
ガスを発生する元になります。
３．ゆっくりとよく噛んで食事をする
早食いは多くの空気も一緒に食べてしまいます。さらに、
消化もよくありません。
４．ストレスを溜めすぎない
ストレスは腸の動きを鈍くして、便秘になる原因となります。
５．日本食中心の食事にする。
欧米型の食事は、悪玉菌が大好きな肉類や脂質が多く含まれ
ています。野菜が多く含まれている日本食にしましょう。
↧
↧
便秘解消に効果のあるビタミンＣ｜乳酸菌を元気にする
便秘は腸内細菌の悪玉菌と善玉菌のバランスが崩れている
ときに起こります。
善玉菌の乳酸菌は、長の動きを活発にして、便の通りを良く
してくれます。その乳酸菌を元気にするのがビタミンＣです。
しかし、便秘にビタミンＣが良いからと言っても、一度に大量に
取ってはいけません。適量であれば、腸の中に溜まっている
ウンチを柔らかくしてくれるのですが、取りすぎると下痢を
起こしてしまうことがあります。
下痢にならない程度の量を加減しながら、
毎日摂取することが大切です。
ビタミンＣが多く含まれている食べ物は、ピーマンやトマト
などの野菜、キウイフルーツ、イチゴなどの果物です。
ビタミンＣは水や熱に弱いので、料理するときは冷水でさっと
洗い、加熱する時間も短くしましょう。
熱を加えると煮汁や炒め汁に溶け出してしまうのでに、
スープやシチューなど煮汁も一緒に食べてしまう料理が適し
ています。
↧
便秘を解消するオリゴ糖｜ビフィズス菌を元気にする
便秘で苦しんだことがない女性でも、妊娠中や授乳中に
便秘に悩まされる方が多くなります。
ウンチガ出にくくなり、出てもコロコロウンチ。
そうなってしまう理由は、妊娠中は腸の働きを鈍くさせる
女性ホルモンが大量に分泌され、
授乳中は母乳で水分が出て行ってしまうからです。
とはいえ、便秘が辛いからといって、妊娠中や授乳中に便秘薬を飲むのは、
赤ちゃんに悪影響があったらと思うとなかなか飲めないですよね。
弱い薬と言われても、影響がゼロとは言い切れないですからね。
そんなときにお勧めなのがオリゴ糖です。
⇒赤ちゃん、妊婦さんにも安心な天然オリゴ糖
オリゴ糖には、腸内にいるビフィズス菌を活性化させる効果があります。
ビフィズス菌元気になると、腸が活発に動くため便秘解消につながります。
北の大地の天然オリゴ糖に含まれている成分のほぼ１００％は
北海道の大地で丁寧に育てられたビートという植物から
抽出・生成されています。
天然成分１００％だったら、妊娠中、授乳中でも
安心して使うことが出来ますよね。
北の大地の天然オリゴ糖を使った超簡単レシピ
フルーツヨーグルト 北の大地の天然オリゴ糖入り
その名の通り、ヨーグルトの中にキューイやバナナ、リンゴなどの
果物を刻んでいれ、そこに北の大地の天然オリゴ糖をちょっと加えれば
出来上がりです。
ヨーグルトには腸内環境を整える乳酸菌が含まれ、
果物にはウンチを柔らかくする食物繊維が含まれ、
そして、ビフィズス菌を元気にするオリゴ糖。
便秘にいい食べ物を一度にたくさん食べられる
スペシャルレシピです。ぜひ一度試してみてください。
もちろん美味しいですよ。
↧
